使用方法
- 在“食材，每行一种”中每行输入一种食材：名称; 包装价格; 包装规格; 用量。
- 包装规格和用量使用相同的单位，例如两者都用克。
- 输入食谱能做出的“份数”。
- 读取“食谱总成本”、“每份成本”，以及表中每种食材的成本。
成本如何算出
您所用的那部分食材的成本，等于包装价格乘以用量，再除以包装规格。食谱成本是这些成本之和，每份成本是食谱成本除以份数。单位价格的概念见维基百科的 Unit price 条目（英文）。
食材成本 = 包装价格 × 用量 ÷ 包装规格
食谱总额 = 各食材成本之和
每份成本 = 食谱总额 ÷ 份数- 面粉示例：1,000 g 的包装价格为6.50，用500 g，得出 6.50 × 500 ÷ 1,000 = 3.25。
- 价格由您输入。计算器不查询价格。
本计算器不涵盖的内容
- 损耗、去皮、修剪和烹饪损失，它们会改变实际吃下的数量。
- 您没有计价的盐、水和其他物料。只有您将它们作为一行输入时，才会计入。
- 能源、人工、包装和税费，计算器不予计入。
计算示例：四种食材，四份
面粉 6.50 × 500 ÷ 1,000 = 3.25；白砂糖 6.80 × 200 ÷ 1,000 = 1.36；黄油 16.00 × 125 ÷ 250 = 8.00；鸡蛋 15.00 × 3 ÷ 12 = 3.75。合计为16.36元，四份中每份为 16.36 ÷ 4 = 4.09元。
| 食材 | 成本 |
|---|---|
| 面粉 | 3.25 |
| 白砂糖 | 1.36 |
| 黄油 | 8.00 |
| 鸡蛋 | 3.75 |
| 合计 | 16.36 |
常见问题
包装规格和用量应使用什么单位？
任何单位都可以，只要两者相同，例如都用克。对于按打出售的鸡蛋，包装规格填12，用量填鸡蛋的个数。
总额是否包括盐、油和水？
只有当您把它们作为一行输入时才会包括在内。计算器只计入您输入的内容，不会自动添加任何其他物料。
为什么每份成本有四舍五入？
计算器先完整算出总额，只在屏幕上显示的数字中，按货币通常的小数位数取整，计算本身不取整。
可以更改货币吗？
总额使用本页面所用的货币，即人民币（CNY）。计算器不做货币之间的换算，也不查询汇率。
资料来源
数据和文字最近核对于2026年11月12日星期四。