Как пользоваться
- Введите по одному ингредиенту в каждой строке поля Ингредиенты, по одному в строке: название; цена упаковки; размер упаковки; использованное количество.
- Используйте одну единицу для размера упаковки и для использованного количества, например граммы для обоих.
- Введите Порции, на которые рассчитан рецепт.
- Прочитайте Общая стоимость рецепта, Стоимость одной порции и стоимость каждого ингредиента в таблице.
Как считается стоимость
Стоимость использованного количества — это цена упаковки, умноженная на использованное количество и делённая на размер упаковки. Стоимость рецепта — это сумма таких стоимостей, а стоимость одной порции — стоимость рецепта, делённая на число порций. Идея цены за единицу объяснена в статье Wikipedia о цене за единицу (на английском языке).
стоимость ингредиента = цена упаковки × использованное количество ÷ размер упаковки
итог рецепта = сумма стоимостей ингредиентов
стоимость порции = итог рецепта ÷ порции- Пример с мукой: цена 80 ₽ за упаковку 1 000 г, использовано 500 г: 80 × 500 ÷ 1 000 = 40,00 ₽.
- Цены вводите вы. Калькулятор цены не ищет.
Что этот калькулятор не охватывает
- Отходы, очистку, обрезку и потери при готовке, которые меняют съеденное количество.
- Соль, воду и другие продукты, которые вы не оцениваете. Они учитываются, только если вы добавите их строками.
- Энергию, труд, упаковку и налоги, которые калькулятор не добавляет.
Пример: четыре ингредиента на четыре порции
Мука 80 × 500 ÷ 1 000 = 40,00 ₽; сахар 100 × 200 ÷ 1 000 = 20,00 ₽; масло 260 × 125 ÷ 250 = 130,00 ₽; яйца 150 × 3 ÷ 12 = 37,50 ₽. Итог 227,50 ₽, и каждая из четырёх порций стоит 227,50 ÷ 4 = 56,88 ₽ (округлённо).
| Ингредиент | Стоимость |
|---|---|
| Мука | 40,00 ₽ |
| Сахар | 20,00 ₽ |
| Сливочное масло | 130,00 ₽ |
| Яйца | 37,50 ₽ |
| Итого | 227,50 ₽ |
Частые вопросы
Какую единицу взять для размера упаковки и количества?
Любую, лишь бы обе были одинаковыми, например граммы. Для яиц, которые продаются десятками, размер упаковки — 12, а использованное количество — число яиц.
Входят ли в итог соль, масло и вода?
Только если вы добавите их строками. Калькулятор считает то, что вы ввели, и ничего больше.
Почему стоимость порции округлена?
Калькулятор сначала считает итог полностью. Округление происходит только в цифрах на экране, до обычных знаков после запятой для рублей.
Можно ли поменять валюту?
Итоги выводятся в рублях, валюте этой страницы. Калькулятор не переводит одну валюту в другую.
Источники
Цифры и текст в последний раз проверены четверг, 12 ноября 2026 г..