रसोई और बेकिंग के कैलकुलेटर: रेसिपी, केक का साँचा, पिज़्ज़ा

अल्कोहल पतला करने का कैलकुलेटर दो तरल को ABV और मात्रा से मिलाने का हिसाब (C1V1 + C2V2), और किसी लक्ष्य ताकत के लिए जरूरी लीटर पानी। टेबल और मात्रा पर नोट भी साथ मिलते हैं।

कप से ग्राम कन्वर्टर कप, चम्मच और तुर्की su bardağı का 13 सामग्रियों के लिए ग्राम में बदलाव, USDA के प्रति कप वजन से। हर माप एक टेबल में, और उल्टा भी।

केक पैन साइज़ कन्वर्टर गोल, चौकोर या आयताकार केक के साँचे का दूसरे साइज़ में हिसाब। हर सामग्री को गुणा करने वाला क्षेत्रफल-अनुपात और बेक होने के समय में बदलाव भी मिलता है।

कैंडी तापमान चार्ट थ्रेड से कैरामल तक चीनी की अवस्थाओं के तापमान °C और °F में, ऊँचाई पर पानी के क्वथनांक से खिसके हुए। आँकड़े Wikipedia से।

कॉफ़ी अनुपात कैलकुलेटर पानी के लिए कॉफ़ी के ग्राम, या कॉफ़ी के लिए पानी का हिसाब। ड्रिप के लिए SCA अनुपात, और फ़्रेंच प्रेस व तुर्की कॉफ़ी के लिए स्रोत वाले अनुपात के साथ।

खमीर कन्वर्टर किसी भी मात्रा के मैदे के लिए ताजा, एक्टिव ड्राई और इंस्टेंट खमीर का वजन से बदलाव, freee-foods के 3 g ताजा, 1.5 g ड्राई और 1 g इंस्टेंट के अनुपात से।

चीनी सिरप कैलकुलेटर पानी के वजन से सिरप की चीनी का हिसाब, पानी से अनुपात या पूरे सिरप के हिस्से से। चीनी, कुल वजन और हिस्सा भी दिखता है।

जैम में चीनी कैलकुलेटर फल के वजन और चीनी के अनुपात से जैम की चीनी का हिसाब। चीनी, कुल वजन और परखी हुई रेसिपी बदलने की चेतावनी भी दिखती है।

पिज़्ज़ा आटा कैलकुलेटर हाइड्रेशन और नमक चुनें, और किसी भी संख्या की पिज़्ज़ा गेंदों के लिए मैदा, पानी, नमक और खमीर का वजन पाएँ। खमीर के प्रकार और AVPN के नेपोलिटन नियमों के साथ।

बीयर एबीवी कैलकुलेटर होमब्रू बीयर में अल्कोहल के आयतन का अनुमान, ओरिजिनल और फाइनल ग्रैविटी से। मानक सूत्र और दूसरे सूत्र, दोनों के परिणाम और तरीका साथ दिखते हैं।

बेकर प्रतिशत कैलकुलेटर ब्रेड या पिज़्ज़ा के आटे की हर सामग्री का बेकर प्रतिशत निकालें, या प्रतिशत से ग्राम बनाएँ। कुल आटे का वजन और हाइड्रेशन भी तालिका में दिखता है।

ब्राइन कैलकुलेटर किसी भी ताकत के ब्राइन (नमक के घोल) का नमक पानी के वजन से। तौलने वाला नमक, कुल ब्राइन का वजन और ठंडा रखने का नियम भी साथ दिखते हैं।

रेसिपी लागत कैलकुलेटर हर सामग्री के पैक के दाम और इस्तेमाल हुई मात्रा से रेसिपी की लागत, फिर प्रति सर्विंग लागत। हर सामग्री की अलग पंक्ति भी दिखती है।

रेसिपी स्केलर सामग्री की हर मात्रा सर्विंग के हिसाब से बढ़ाएँ या घटाएँ। ग्राम और मिलीलीटर पूरी इकाई में, कप और चम्मच चौथाई में गोल होते हैं। बेकिंग का समय भी दिखता है।

सोरडो ब्रेड कैलकुलेटर बेकर्स प्रतिशत से सोरडो रोटी के लिए मैदा, पानी, लेवेन और नमक का हिसाब। लेवेन के भीतर का मैदा और पानी स्वतः गिने जाते हैं।

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