使い方
- 1つ目の液体の濃度(ABV、%)と1つ目の液体の量(リットル)を入力します。
- 2つ目の液体の濃度(ABV、%)と2つ目の液体の量(リットル)を入力します。水の場合は、濃度に0を入力します。2つ目の液体を含めない場合は、量に0を入力します。
- 混ぜた後の濃度(ABV、%)と合計量(リットル)を読みます。
- 目標の濃度(ABV、%、任意)を入力すると、目標にするための加水量(リットル)が求まります。
混ぜた後の濃度の求め方
ここでいう濃度は、ABV、すなわち容量に対するアルコールの割合です。エタノールの容量を液の容量で割ったもので、どちらも20°Cで測ります(Wikipedia(英語)、Alcohol by volume)。それぞれの液は、濃度に量を掛けた分のアルコールを持つので、その合計を求めます。
Cm = (C1 × V1 + C2 × V2) ÷ (V1 + V2)
加水量 = (V1 + V2) × (Cm ÷ Ct − 1)
- Cは濃度(ABV、%)、Vは量、Cmは混ぜた後の濃度、Ctは目標の濃度です。
- 水の濃度は0なので、2つ目の液体としてABVに0を入れて入力します。
- 混ぜた液より濃い目標には、加水では到達できないので、このページはエラーを示します。
量をそのまま足さない理由
このツールは、2つの量を混ぜても変わらないものとして足し合わせます。Wikipedia(英語)によると、これは正確ではありません。質量で24%を超える2つの溶液を混ぜると量は減り、質量で24%未満の溶液に純水を混ぜると、わずかに増えます。その例では、エタノール50 mLと水50 mLの混合は100 mLより少なく量られます。全体の量が大切なら、できあがった混合液の量を測ってください。
このツールが扱わないこと
- 砂糖、シロップ、ジュースなど、量と味を加えるその他の材料。このページはアルコールと水だけを数えます。
- 20°C以外の温度で測った濃度。ABVは20°Cで定義されています。
- 酒税などの法的な数値。ラベルに書かれた濃度、または公式の数値が正です。
計算例:40%の0.7 Lに水0.3 Lを加える
1つ目の液のアルコールは40% × 0.7 L = 0.28 L です。水はアルコールを含まないので、混ぜた液は1.0 Lに0.28 Lのアルコールを含み、濃度は28%です。
20%にするには、全体は0.28 ÷ 0.20 = 1.4 L でなければならないので、1.4 − 1.0 = 0.4 L の水を加えます。確認:0.28 ÷ 1.4 = 20%。
| 結果 | 値 |
|---|---|
| 混ぜた後の濃度(ABV、%) | 28.0 |
| 合計量(リットル) | 1.000 |
| 20%にするための加水量(リットル) | 0.400 |
よくある質問
ABVとは何ですか?
ABV、すなわちアルコール分は、エタノールの容量を液の容量で割ったもので、どちらも20°Cで測ります。ABV 40%の液は、100 mLごとに40 mLのエタノールを含みます。
アルコールの度数を下げるには、どれだけ水を加えればよいですか?
全体の量に、現在の濃度を目標で割った値を掛け、1を引きます。加水量 = V × (Cm ÷ Ct − 1)。40%の1リットルを20%にするには、1リットルの水が必要です。
濃度の違う2種類の酒を混ぜられますか?
はい。それぞれの濃度に量を掛けて2つの結果を足し、合計量で割ります。40%の0.5 Lと20%の0.5 Lは、30%の混合液になります。
できあがりの量は、2つの量をそのまま足したものになりますか?
いいえ。Wikipedia(英語)によると、質量で24%を超える溶液を混ぜると全体の量は減り、純水を薄い溶液に加えるとわずかに増えます。このツールは量を足し合わせるので、実際の合計は違うことがあります。
ワインやビールにも使えますか?
濃度が分かっている液体なら使えますが、数えるのはアルコールと水だけです。糖分などの固形物は数えないので、ラベルに書かれた濃度を使ってください。
出典
数値と文章の最終確認日:2026年11月10日火曜日。