Nasıl kullanılır?
- Birinci sıvının alkol oranı (ABV, %) ve Birinci sıvının hacmi (litre) alanlarını doldurun.
- İkinci bir sıvı varsa İkinci sıvının alkol oranı (ABV, %) ve İkinci sıvının hacmi (litre) alanlarını doldurun; su için oranı 0 yazın. İkinci sıvı yoksa hacmi 0 yazın.
- Karışımın alkol oranı (ABV, %) ve Toplam hacim (litre) sonuçlarını okuyun.
- Hedef alkol oranı (ABV, %, isteğe bağlı) yazın ve Hedefe ulaşmak için eklenecek su (litre) değerini okuyun.
Karışımın oranı nasıl hesaplanır
Burada oran, hacimce alkol oranıdır (ABV): alkolün hacmi çözeltinin hacmine bölünür; ikisi de 20 °C'de ölçülür (Vikipedi, İngilizce: Alcohol by volume). Her sıvı, oranı ile hacminin çarpımına eşit bir alkol payı taşır ve paylar toplanır.
Cm = (C1 × V1 + C2 × V2) ÷ (V1 + V2)
eklenecek su = (V1 + V2) × (Cm ÷ Ct − 1)
- C alkol oranı (%), V hacim, Cm karışımın oranı ve Ct hedef oranıdır.
- Su alkol içermez; oranı 0 olan ikinci sıvı olarak girilir.
- Karışımın oranından güçlü bir hedef suyla ulaşılamaz; sayfa bunu hata olarak gösterir.
Hacimler neden tam toplanmaz
Hesaplayıcı iki hacmi, karışımda değişmemiş gibi toplar. Vikipedi bunun tam olmadığını yazar: kütlece %24'ün üzerindeki çözeltileri karıştırmak hacmi azaltır, kütlece %24'ten zayıf bir çözeltiye saf su eklemek hacmi hafifçe artırır. Vikipedi'nin örneğinde 50 mL etanol ile 50 mL su karıştırılınca 100 mL'den az hacim çıkar. Toplam hacmin önemli olduğu durumda bitmiş karışımı ölçün.
Bu hesaplayıcının kapsamadıkları
- Şeker, şurup ya da meyve suyu gibi hacmi ve tadı değiştiren öteki maddeler; sayfa yalnızca alkol ve suyu sayar.
- 20 °C dışında ölçülen sıvılar: ABV 20 °C'de tanımlanır (Vikipedi).
- Yasal oran ve vergi: etiketteki ya da resmi rakam geçerlidir.
Örnek: 0,7 litre %40 ve 0,3 litre su
Birinci sıvıdaki alkol 0,40 × 0,7 = 0,28 litredir. Su alkol taşımaz; karışım 1,0 litrede 0,28 litre alkol, yani %28 eder.
%20 için toplam 0,28 ÷ 0,20 = 1,4 litre olmalıdır; 1,4 − 1,0 = 0,4 litre su eklenir. Kontrol: 0,28 ÷ 1,4 = %20.
| Sonuç | Değer |
|---|---|
| Karışımın alkol oranı (ABV, %) | 28,0 |
| Toplam hacim (litre) | 1,000 |
| %20 için eklenecek su (litre) | 0,400 |
Sık sorulan sorular
ABV ne demek?
ABV, hacimce alkol oranıdır: alkolün hacmi çözeltinin hacmine bölünür ve ikisi de 20 °C'de ölçülür. %40 ABV'li bir sıvı, her 100 ml'de 40 ml etanol içerir.
Bir içkiyi zayıflatmak için ne kadar su eklemeliyim?
Su = V × (Cm ÷ Ct − 1) formülüyle bulunur. Bir litre %40'lık içkiyi %20'ye indirmek için bir litre su eklenir.
İki farklı oranlı içkiyi karıştırabilir miyim?
Evet. Her oranı kendi hacmiyle çarpın, iki sonucu toplayın ve toplam hacme bölün. 0,5 litre %40 ve 0,5 litre %20 karışımı %30 eder.
Toplam hacim iki hacmin tam toplamı mı?
Hayır. Vikipedi karıştırmada hacmin değiştiğini yazar: kütlece %24'ün üzerindeki çözeltiler küçülür, zayıf çözeltilere eklenen saf su hacmi biraz büyütür. Hesaplayıcı hacimleri topladığı için gerçek toplam farklı olabilir.
Şarap ya da bira için de geçerli mi?
Oranı bilinen her sıvı için çalışır, ancak yalnızca alkol ve su hesaba katılır. Şeker gibi katı maddeler sayılmaz; bu nedenle etikette yazan oranı kullanın.
Kaynaklar
Rakamlar ve metin en son 10 Kasım 2026 Salı tarihinde kontrol edildi.