Cómo se usa
- Introduzca la Graduación del primer líquido (% ABV) y el Volumen del primer líquido (litros).
- Introduzca la Graduación del segundo líquido (% ABV) y el Volumen del segundo líquido (litros). Para el agua, escriba 0 como graduación; para no incluir el segundo líquido, escriba 0 como volumen.
- Lea la Graduación de la mezcla (% ABV) y el Volumen total (litros).
- Escriba una Graduación objetivo (% ABV, opcional) para leer el Agua que añadir para el objetivo (litros).
Cómo se calcula la graduación de una mezcla
La graduación aquí es el ABV, el contenido de alcohol por volumen: el volumen de etanol dividido entre el volumen de la disolución, ambos a 20 °C (Wikipedia, Alcohol by volume). Cada líquido aporta una cantidad de alcohol igual a su graduación por su volumen, y las cantidades se suman.
Cm = (C1 × V1 + C2 × V2) ÷ (V1 + V2)
agua a añadir = (V1 + V2) × (Cm ÷ Ct − 1)- C es la graduación (% ABV), V el volumen, Cm la graduación de la mezcla y Ct el objetivo.
- El agua tiene graduación 0, así que introdúzcala como segundo líquido con un ABV de 0.
- Un objetivo más fuerte que la mezcla no se alcanza añadiendo agua, así que la página muestra un error.
Por qué los volúmenes no se suman exactamente
La calculadora suma los dos volúmenes como si la mezcla los conservara. Wikipedia indica que no es exacto: al mezclar dos disoluciones por encima del 24 % en masa, el volumen disminuye, y al mezclar agua pura con una disolución por debajo del 24 % en masa, aumenta un poco. Su ejemplo de 50 mL de etanol y 50 mL de agua dice que el resultado mide menos de 100 mL. Si el volumen total importa, mida la mezcla terminada.
Lo que esta calculadora no cubre
- Azúcar, jarabe, zumo o cualquier otro ingrediente, que añade volumen y sabor. La página cuenta solo el alcohol y el agua.
- Graduaciones medidas a una temperatura distinta de 20 °C. El ABV se define a 20 °C.
- La graduación legal o los impuestos. Cuenta la graduación impresa en la etiqueta o la cifra oficial.
Ejemplo resuelto: 0,7 litros al 40 % con 0,3 litros de agua
El alcohol del primer líquido es 40 % × 0,7 L = 0,28 L. El agua no lleva nada, así que la mezcla tiene 0,28 L de alcohol en 1,0 L: una graduación de 28 %.
Para un 20 %, el total debe ser 0,28 ÷ 0,20 = 1,4 L, así que añada 1,4 − 1,0 = 0,4 L de agua. Comprobación: 0,28 ÷ 1,4 = 20 %.
| Resultado | Valor |
|---|---|
| Graduación de la mezcla (% ABV) | 28,0 |
| Volumen total (litros) | 1,000 |
| Agua que añadir para el 20 % (litros) | 0,400 |
Preguntas frecuentes
¿Qué significa ABV?
ABV, alcohol por volumen, es el volumen de etanol dividido entre el volumen de la disolución, ambos medidos a 20 °C. Un líquido al 40 % ABV contiene 40 ml de etanol en cada 100 ml.
¿Cuánta agua añado para rebajar un destilado?
Multiplique el volumen total por la graduación actual, divídalo entre el objetivo y reste 1: agua = V × (Cm ÷ Ct − 1). Un litro al 40 % que se baja al 20 % necesita un litro de agua.
¿Puedo mezclar dos destilados de distinta graduación?
Sí. Multiplique cada graduación por su volumen, sume los dos resultados y divídalos entre el volumen total. 0,5 litros al 40 % y 0,5 litros al 20 % dan una mezcla del 30 %.
¿Es el volumen final exactamente la suma de los dos volúmenes?
No. Wikipedia indica que al mezclar disoluciones por encima del 24 % en masa el total se reduce, y que el agua pura añadida a una disolución más suave la hace un poco mayor. La calculadora suma los volúmenes, así que el total real puede diferir.
¿Sirve esto para vino o cerveza?
Sirve para cualquier líquido cuya graduación conozca, pero solo se cuentan el alcohol y el agua. El azúcar y otros sólidos no se cuentan, así que use la graduación impresa en la etiqueta.
Fuentes
Cifras y texto revisados por última vez el martes, 10 de noviembre de 2026.