Cara memakai
- Masukkan Kadar cairan pertama (ABV, %) dan Volume cairan pertama (liter).
- Masukkan Kadar cairan kedua (ABV, %) dan Volume cairan kedua (liter). Untuk air, ketik 0 sebagai kadarnya; untuk tidak menyertakan cairan kedua, ketik 0 sebagai volumenya.
- Baca Kadar campuran (ABV, %) dan Total volume (liter).
- Ketik Kadar target (ABV, %, opsional) untuk membaca Air yang perlu ditambahkan untuk target (liter).
Cara kadar campuran dihitung
Kadar di sini adalah ABV, kandungan alkohol menurut volume: volume etanol dibagi volume larutan, keduanya pada 20 °C (Wikipedia (dalam bahasa Inggris): Alcohol by volume). Setiap cairan membawa bagian alkohol sebesar kadarnya dikali volumenya, dan bagian-bagian itu dijumlahkan.
Cm = (C1 × V1 + C2 × V2) ÷ (V1 + V2)
air yang ditambahkan = (V1 + V2) × (Cm ÷ Ct − 1)- C adalah kadar (ABV, %), V volume, Cm kadar campuran, dan Ct target.
- Air memiliki kadar 0, jadi masukkan sebagai cairan kedua dengan ABV 0.
- Target yang lebih kuat daripada campuran tidak dapat dicapai dengan menambahkan air, sehingga halaman menampilkan galat.
Mengapa volume tidak sepenuhnya dijumlahkan
Kalkulator menjumlahkan kedua volume seolah-olah campuran mempertahankannya. Wikipedia menyatakan ini tidak tepat: mencampur dua larutan di atas 24% massa mengurangi volume, dan mencampur air murni dengan larutan di bawah 24% massa menambahnya sedikit. Contohnya, 50 ml etanol dan 50 ml air menghasilkan hasil yang diukur kurang dari 100 ml. Jika total volume penting, ukur campuran jadinya.
Yang tidak dicakup kalkulator ini
- Gula, sirup, jus, atau bahan lain apa pun, yang menambah volume dan rasa. Halaman ini hanya menghitung alkohol dan air.
- Kadar yang diukur pada suhu selain 20 °C. ABV ditetapkan pada 20 °C.
- Batas kadar atau pajak menurut hukum. Kadar yang tercetak pada label, atau angka resmi, yang berlaku.
Contoh: 0,7 liter 40% dengan 0,3 liter air
Alkohol dalam cairan pertama adalah 40% × 0,7 L = 0,28 L. Air tidak membawa alkohol, sehingga campuran berisi 0,28 L alkohol dalam 1,0 L: kadar 28%.
Untuk 20%, total harus 0,28 ÷ 0,20 = 1,4 L, sehingga tambahkan 1,4 − 1,0 = 0,4 L air. Periksa: 0,28 ÷ 1,4 = 20%.
| Hasil | Nilai |
|---|---|
| Kadar campuran (ABV, %) | 28,0 |
| Total volume (liter) | 1,000 |
| Air yang perlu ditambahkan untuk 20% (liter) | 0,400 |
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa arti ABV?
ABV, atau kadar alkohol menurut volume, adalah volume etanol dibagi volume larutan, keduanya diukur pada 20 °C. Cairan dengan ABV 40% mengandung 40 ml etanol dalam setiap 100 ml.
Berapa banyak air yang harus saya tambahkan untuk melemahkan minuman keras?
Kalikan total volume dengan kadar sekarang dibagi target, lalu kurangi 1: air = V × (Cm ÷ Ct − 1). Satu liter pada 40% yang diturunkan ke 20% memerlukan satu liter air.
Bisakah saya mencampur dua minuman keras dengan kadar berbeda?
Bisa. Kalikan setiap kadar dengan volumenya, jumlahkan kedua hasil, dan bagi dengan total volume. 0,5 liter pada 40% dan 0,5 liter pada 20% membuat campuran 30%.
Apakah volume akhir persis jumlah kedua volume?
Tidak. Wikipedia menyatakan bahwa mencampur larutan di atas 24% massa membuat total menyusut, dan air murni yang ditambahkan ke larutan yang lebih lemah membuatnya sedikit lebih besar. Kalkulator menjumlahkan volume, sehingga total sebenarnya bisa berbeda.
Apakah ini bisa dipakai untuk anggur atau bir?
Bisa untuk cairan apa pun yang Anda ketahui kadarnya, tetapi hanya alkohol dan air yang dihitung. Gula dan zat padat lainnya tidak, jadi gunakan kadar yang tercetak pada label.
Sumber
Angka dan teks terakhir diperiksa pada Selasa, 10 November 2026.