حاسبة شراب السكر

طريقة الاستخدام

1. اختر طريقة تحديد السكر: نسبة إلى الماء، أو حصة من الشراب.
2. اكتب وزن الماء (غرام).
3. اكتب غرامات السكر لكل غرام من الماء، أو السكر (٪ من الشراب كاملاً)، حسب اختيارك.
4. اقرأ السكر الذي تزنه (غرام) والوزن الكلي للشراب (غرام).

كيف يُحسب السكر

في وضع النسبة يكون السكر وزن الماء مضروباً في العدد الذي تكتبه. وفي وضع النسبة المئوية تكون الحصة من الشراب كله، الذي يشمل السكر، لذلك لا يكون السكر نسبة بسيطة من الماء. والحصة هي الكسر الكتلي نفسه المستخدم في حاسبة المحلول الملحي (ويكيبيديا، Mass fraction (chemistry)، باللغة الإنجليزية).

النسبة: السكر = الماء × النسبة
النسبة المئوية: السكر = الماء × p ÷ (100 − p)
الشراب = الماء + السكر

• النسبة 1 تعطي أوزاناً متساوية من السكر والماء.
• عند 60٪، يكون السكر 1.5 ضعف الماء: 500 غرام ماء تحتاج إلى 750 غراماً من السكر، لا 300 غرام.

ما لا تغطيه هذه الحاسبة

• الماء الذي يتبخر أثناء تسخين الشراب. وهذا يغيّر الوزن النهائي، لذلك زن الشراب إن احتجت إلى رقم دقيق.
• حلاوة الشراب أو قوامه أو نقطة غليانه، وهي تتوقف على السكر الذي تستخدمه.
• العسل وشراب الذرة والسكريات الأخرى، فالحاسبة لا تعاملها معاملة تختلف عن السكر.

الأسئلة الشائعة