Mode d'emploi
- Choisissez votre Sexe et saisissez votre Âge.
- Saisissez votre Taille en centimètres et votre Poids en kilogrammes.
- Choisissez le Niveau d'activité qui correspond à une semaine habituelle.
- Lisez la Dépense au repos et le Besoin énergétique quotidien, puis comparez les trois niveaux dans le tableau.
Comment les chiffres sont calculés
Votre métabolisme de base (TMB) est l'énergie que votre corps utilise au repos pour vous maintenir en vie. L'équation de Mifflin-St Jeor, publiée par Mifflin et ses collègues en 1990, a été établie sur 498 adultes en bonne santé âgés de 19 à 78 ans, dont la dépense énergétique a été mesurée en calorimétrie. Elle vaut 10 fois votre poids en kilogrammes, plus 6,25 fois votre taille en centimètres, moins 5 fois votre âge, plus 5 pour les hommes et moins 161 pour les femmes.
L'équation révisée de Harris-Benedict (Roza et Shizgal, 1984) reprend l'original de 1919, avec des constantes différentes pour les hommes et les femmes. Mifflin et ses collègues ont constaté que les équations de 1919 surestimaient la dépense énergétique mesurée d'environ 5 %, si bien que les deux formules peuvent donner des résultats différents.
Votre besoin énergétique quotidien (DET) est le TMB multiplié par un niveau d'activité physique (NAP). Le rapport FAO/OMS/UNU de 2004 donne des plages de NAP : 1,40 à 1,69 pour un mode de vie sédentaire ou léger, 1,70 à 1,99 pour un mode de vie actif ou modérément actif, et 2,00 à 2,40 pour un mode de vie intense. L'outil affiche chaque plage plutôt qu'un seul chiffre.
Ce sont des estimations données à titre d'information, et non des avis médicaux. La maladie, les médicaments, la grossesse et un entraînement très intense modifient vos besoins. Parlez à votre médecin ou à un diététicien avant de changer votre alimentation, surtout si vous avez une maladie ou si vous perdez du poids sans le vouloir.
TMB, hommes = 10 × kg + 6,25 × cm − 5 × années + 5
TMB, femmes = 10 × kg + 6,25 × cm − 5 × années − 161
DET = TMB × NAP, avec NAP de 1,40 à 2,40
Quelle formule lire ?
Les deux formules n'utilisent que le poids, la taille, l'âge et le sexe. La valeur de Mifflin-St Jeor est celle qui est le plus souvent recommandée pour les adultes en bonne santé, et la page affiche à côté la valeur de Harris-Benedict révisée pour que vous puissiez les comparer.
Ce que ce calculateur ne prend pas en compte
- La composition corporelle : aucune des deux équations n'utilise la masse musculaire ni la masse grasse, si bien qu'une personne très musclée peut avoir besoin de plus.
- La maladie, les médicaments, la grossesse et l'allaitement, qui modifient tous les besoins énergétiques.
- Les âges inférieurs à 19 ans ou supérieurs à 78 ans : l'échantillon de Mifflin ne couvrait que ces âges.
Exemple : femme de 35 ans, 165 cm, 65 kg
Mifflin-St Jeor : 10 × 65 + 6,25 × 165 − 5 × 35 − 161 = 1 345,25, soit une dépense au repos de 1 345 kcal.
Harris-Benedict révisée : 447,593 + 9,247 × 65 + 3,098 × 165 − 4,330 × 35 = 1 408 kcal.
Avec un NAP actif ou modérément actif (1,70 à 1,99), le besoin énergétique quotidien va de 1 345,25 × 1,70 = 2 287 kcal à 1 345,25 × 1,99 = 2 677 kcal.
| Étape | Résultat |
|---|---|
| Dépense au repos, Mifflin-St Jeor | 1 345 kcal |
| Dépense au repos, Harris-Benedict révisée | 1 408 kcal |
| Dépense quotidienne, actif (NAP 1,70 à 1,99) | 2 287 à 2 677 kcal |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le TMB et le besoin énergétique quotidien ?
Le TMB est l'énergie que vous utilisez au repos. Le besoin quotidien ajoute l'énergie de vos mouvements de tous les jours et de votre exercice : c'est donc l'apport qui maintient votre poids stable.
Quel niveau d'activité dois-je choisir ?
Pensez à une semaine habituelle. Si vous êtes assis la plupart des jours, choisissez sédentaire ou léger ; si vous faites du sport régulièrement, choisissez actif ; si vous vous entraînez dur la plupart des jours ou faites un travail physique lourd, choisissez intense. Si vous hésitez, comparez deux niveaux.
Pourquoi le besoin quotidien est-il une plage et non un seul chiffre ?
Le rapport FAO/OMS/UNU décrit les modes de vie par des plages de niveau d'activité, car les personnes d'une même catégorie diffèrent. Une plage est plus honnête qu'un chiffre unique.
Quelle formule est la plus précise ?
Mifflin et ses collègues ont rapporté que les équations de Harris-Benedict de 1919 surestimaient la dépense énergétique mesurée d'environ 5 %. Les deux formules sont des estimations, et une valeur mesurée exige un centre médical ou un laboratoire spécialisé.
Mon métabolisme de base change-t-il quand je perds du poids ?
Oui. Les deux formules utilisent votre poids : quand il baisse, le TMB baisse aussi. Recalculez après un changement important de poids.
Les chiffres que je saisis sont-ils envoyés à un serveur ?
Non. Le calcul se fait dans votre navigateur, et rien de ce que vous saisissez ne nous est envoyé.
Sources
- Mifflin MD, St Jeor ST et al., 1990, Am J Clin Nutr (PubMed) (en anglais)
- Wikipédia (en anglais) : Harris-Benedict equation, avec Roza et Shizgal (1984)
- Rapport FAO/OMS/UNU de 2004 : Human energy requirements, tableau 5.3 (NAP) (en anglais)
Chiffres et texte vérifiés pour la dernière fois le mardi 10 novembre 2026.