Como usar
- Digite o Volume da bebida em mililitros e o Teor alcoólico indicado como porcentagem no rótulo.
- Se o rótulo informar açúcar ou carboidrato, digite os gramas em Açúcar ou carboidrato; se não informar, deixe o campo vazio.
- Leia Calorias na bebida e, logo abaixo, a divisão entre álcool e açúcar.
Como as calorias são contadas
O álcool fornece 7 quilocalorias por grama, e o carboidrato, 4. São os fatores gerais de Atwater que a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) lista para a energia dos alimentos. A página conta apenas o álcool e o açúcar ou carboidrato; não conta gordura nem proteína.
Os gramas de álcool vêm do volume e do teor. O álcool puro é o volume vezes o teor, e os gramas usam a proporção do NHS, de 8 g para cada 10 ml, como na página de doses padrão. Uma garrafa de 330 ml a 5% tem 16,5 ml de álcool puro, o que dá 13,2 g.
Esta é uma estimativa, não uma orientação médica. A necessidade de energia varia de pessoa para pessoa. Se você controla o peso ou alguma condição de saúde, um médico ou nutricionista pode ajudar você a planejar.
gramas de álcool = volume (ml) × teor ÷ 100 × 0,8
calorias = gramas de álcool × 7 + gramas de açúcar × 4O que a estimativa deixa de fora
- Gordura, proteína e fibras da bebida, que esta página não calcula.
- Açúcar que o rótulo não informa. Se o rótulo der um valor energético, use-o no lugar.
- Alimentos comidos junto com a bebida e o modo como o corpo usa a energia.
Exemplo resolvido: garrafa de 330 ml a 5%, com 11 g de carboidrato
O álcool puro é 330 × 5 ÷ 100 = 16,5 ml, então o álcool pesa 16,5 × 0,8 = 13,2 g. A 7 quilocalorias por grama, são 92,4 kcal, mostradas como 92.
Os 11 g de carboidrato dão 11 × 4 = 44 kcal. A bebida tem cerca de 136 kcal no total (92,4 + 44 = 136,4, mostradas como 136).
| Parte | Valor |
|---|---|
| Gramas de álcool | 13,2 g |
| Calorias do álcool | 92 |
| Calorias do carboidrato | 44 |
| Calorias na bebida | 136 |
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma garrafa de 330 ml de cerveja a 5%?
Só o álcool dá cerca de 92 calorias. Se o rótulo informar os gramas de açúcar ou de carboidrato, some 4 calorias por grama para obter o total.
Por que o álcool conta como 7 calorias por grama?
A FAO lista os fatores gerais de Atwater: 7,0 quilocalorias por grama para o álcool e 4,0 para o carboidrato. A página usa esses dois fatores e não usa um valor diferente para cada bebida.
Por que o meu resultado é diferente do rótulo?
O valor do rótulo vale para aquele produto, medido ou calculado pelo fabricante. Esta página usa o volume e o teor que você digita com fatores gerais; por isso, onde o rótulo traz o valor energético, ele é mais exato.
A calculadora inclui as calorias de misturadores?
Não. Suco, refrigerante e outros misturadores somam calorias que a página não conta, a menos que você digite o carboidrato deles no campo de açúcar.
O que eu digito é enviado a algum servidor?
Não. O cálculo é feito no seu navegador, e nada do que você digita é enviado para nós.
Fontes
- FAO: Food energy: methods of analysis and conversion factors, seção 3.5.1 (em inglês)
- NHS (Reino Unido): Calculating alcohol units, para a proporção de 8 g por 10 ml (em inglês)
Números e texto verificados pela última vez em quinta-feira, 12 de novembro de 2026.