Nasıl kullanılır?
- İçkinin hacmi alanına mililitre cinsinden hacmi, Alkol oranı alanına etiketteki yüzdeyi girin.
- Etikette şeker ya da karbonhidrat yazıyorsa gramını Şeker ya da karbonhidrat alanına girin; yazmıyorsa alanı boş bırakın.
- İçkideki kalori sonucunu ve altında alkol ile şekerin payını okuyun.
Kalori nasıl hesaplanır?
Alkol gram başına 7 kilokalori, karbonhidrat ise 4 kilokalori verir. Bunlar, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) gıda enerjisi için verdiği genel Atwater katsayılarıdır. Sayfa yalnızca alkolü ile şeker ya da karbonhidratı sayar; yağ ve proteini hesaplamaz.
Alkolün gramı hacim ve orandan gelir: saf alkol, hacim çarpı orandır ve gram için standart içki sayfasındaki gibi her 10 ml'ye 8 g oranı kullanılır. Yüzde 5'lik 330 ml bir şişe 16,5 ml saf alkol, yani 13,2 g içerir.
Bu bir tahmindir ve tıbbi tavsiye değildir. Enerji ihtiyacı kişiden kişiye değişir. Kilonuzu ya da bir sağlık durumunuzu yönetiyorsanız bir doktor ya da diyetisyen size plan yapmada yardımcı olabilir.
Alkol gramı = hacim (ml) × oran ÷ 100 × 0,8
Kalori = alkol gramı × 7 + şeker gramı × 4
Tahmin neleri kapsamaz?
- İçkideki yağ, protein ve lif. Bu sayfa bunları hesaplamaz.
- Etikette yazmayan şeker. Etiket bir enerji değeri veriyorsa onu kullanın.
- İçkiyle birlikte yenen yiyecekler ve vücudun enerjiyi nasıl kullandığı.
Örnek: %5'lik 330 ml bir şişe, 11 g karbonhidrat
Saf alkol 330 × 5 ÷ 100 = 16,5 ml'dir; alkolün ağırlığı 16,5 × 0,8 = 13,2 g. Gram başına 7 kilokalori ile bu 92,4 kkal eder ve 92 olarak yazılır.
11 g karbonhidrat 11 × 4 = 44 kkal verir. İçkinin toplamı yaklaşık 136 kkal'dir (92,4 + 44 = 136,4, 136 olarak yazılır).
| Ölçü | Değer |
|---|---|
| Alkol gramı | 13,2 g |
| Alkolden kalori | 92 |
| Karbonhidrattan kalori | 44 |
| İçkideki kalori | 136 |
Sık sorulan sorular
Yüzde 5'lik 330 ml bir bira kaç kalori?
Sayfa, yalnızca alkolden gelen yaklaşık 92 kaloriyi verir. Etiket şeker ya da karbonhidratın gramını yazıyorsa her gram için 4 kalori ekleyerek toplamı bulabilirsiniz.
Alkol neden gram başına 7 kalori?
FAO'nun genel Atwater katsayılarında alkol gram başına 7,0 kilokalori, karbonhidrat ise 4,0 kilokalori olarak verilir. Sayfa bu iki katsayıyı kullanır ve her içki için farklı bir değer kullanmaz.
Sonucum etikettekiyle neden farklı?
Etiketteki değer o ürün için üretici tarafından ölçülmüş ya da hesaplanmış bir değerdir. Bu sayfa ise girdiğiniz hacim ve oranı genel katsayılarla hesaplar; etikette enerji değeri varsa o daha kesindir.
Karışımların (meyve suyu, gazlı içecek) kalorisi dahil mi?
Hayır. Meyve suyu ya da gazlı içecek gibi karışımların kalorisi hesaba katılmaz; bunların karbonhidrat miktarını şeker alanına girerseniz kaloriler de eklenir.
Girdiğim bilgiler bir yere gönderiliyor mu?
Hayır. Hesap tarayıcınızda yapılır ve girdiğiniz hiçbir bilgi bize gönderilmez.
Kaynaklar
- FAO: Gıda enerjisi, analiz yöntemleri ve dönüşüm katsayıları (İngilizce, bölüm 3.5.1)
- NHS: Alkol birimlerinin hesaplanması (İngilizce)
Rakamlar ve metin en son 12 Kasım 2026 Perşembe tarihinde kontrol edildi.