Cómo se usa
- Escriba el Volumen de la bebida en mililitros y la Graduación (alcohol en volumen) como el porcentaje de la etiqueta.
- Si la etiqueta indica azúcar o hidratos de carbono, escriba los gramos en Azúcar o hidratos de carbono (opcional). Si no los indica, deje el campo vacío.
- Lea Calorías de la bebida y, debajo, el reparto entre alcohol y azúcar.
Cómo se cuentan las calorías
El alcohol aporta 7 kilocalorías por gramo, y los hidratos de carbono, 4. Son los factores generales de Atwater que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recoge para la energía de los alimentos. La página cuenta solo el alcohol y el azúcar o los hidratos de carbono; no cuenta la grasa ni las proteínas.
Los gramos de alcohol salen del volumen y la graduación. El alcohol puro es el volumen por la graduación, y los gramos usan la proporción del NHS de 8 g por cada 10 ml, como en la página de bebidas estándar. Una botella de 330 ml al 5 % contiene 16,5 ml de alcohol puro, que son 13,2 g.
Esta es una estimación, no un consejo médico. Las necesidades de energía cambian de una persona a otra. Si controla su peso o una enfermedad, un médico o un dietista puede ayudarle a planificarlo.
Gramos de alcohol = volumen (ml) × graduación ÷ 100 × 0,8
Calorías = gramos de alcohol × 7 + gramos de azúcar × 4
Lo que deja fuera la estimación
- La grasa, las proteínas y la fibra de la bebida, que esta página no calcula.
- El azúcar que la etiqueta no indica. Si la etiqueta da una cifra de energía, use esa en su lugar.
- La comida que se toma con la bebida y la forma en que el cuerpo usa la energía.
Ejemplo resuelto: una botella de 330 ml al 5 % con 11 g de hidratos de carbono
El alcohol puro es 330 × 5 ÷ 100 = 16,5 ml, así que el alcohol pesa 16,5 × 0,8 = 13,2 g. A 7 kilocalorías por gramo son 92,4 kcal, que se muestran como 92.
Los 11 g de hidratos de carbono dan 11 × 4 = 44 kcal. La bebida tiene unas 136 kcal en total (92,4 + 44 = 136,4, que se muestran como 136).
| Parte | Valor |
|---|---|
| Gramos de alcohol | 13,2 g |
| Calorías del alcohol | 92 |
| Calorías de los hidratos de carbono | 44 |
| Calorías de la bebida | 136 |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una botella de 330 ml de cerveza al 5 %?
El alcohol por sí solo aporta unas 92 calorías. Si la etiqueta indica los gramos de azúcar o de hidratos de carbono, sume 4 calorías por cada gramo para obtener el total.
¿Por qué el alcohol cuenta como 7 calorías por gramo?
La FAO recoge como factores generales de Atwater 7,0 kilocalorías por gramo para el alcohol y 4,0 para los hidratos de carbono. La página usa esos dos factores y no usa un valor distinto para cada bebida.
¿Por qué mi resultado es distinto del de la etiqueta?
La cifra de la etiqueta corresponde a ese producto, medida o calculada por su fabricante. Esta página usa el volumen y la graduación que usted escribe con factores generales, así que la etiqueta es más exacta cuando da una cifra de energía.
¿La calculadora incluye las calorías de los mezcladores?
No. Los zumos, los refrescos y otros mezcladores aportan calorías que la página no cuenta, salvo que escriba sus hidratos de carbono en el campo de azúcar.
¿Se envía a un servidor lo que escribo?
No. El cálculo se hace en su navegador y nada de lo que escribe se envía a nosotros.
Fuentes
- FAO: Food energy, methods of analysis and conversion factors, sección 3.5.1 (en inglés)
- NHS: Cálculo de las unidades de alcohol, para la proporción de 8 g por cada 10 ml (Reino Unido, en inglés)
Cifras y texto revisados por última vez el jueves, 12 de noviembre de 2026.