Como usar
- Escreva cada bebida em sua linha, com o número de porções, por exemplo café expresso 2.
- Acrescente um volume como 330 ml para uma lata ou garrafa que não seja a porção habitual.
- Informe o seu Peso corporal e leia Cafeína total (mg) e Cafeína por kg de peso corporal (mg/kg).
- Compare as linhas de situação com os limites da EFSA e use a tabela de horas para ver o que resta mais tarde.
Como a cafeína é calculada
Cada bebida usa a quantidade de referência da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) para a sua porção: café expresso de 60 ml, com 80 mg; café coado de 200 ml, com 90 mg; chá preto de 220 ml, com 50 mg; refrigerante de cola de 355 ml, com 40 mg; e energético de 250 ml, com 80 mg. Um volume diferente é ajustado em proporção, o que dá uma estimativa e não uma medição. A cafeína que resta após t horas é a dose multiplicada por 0,5 elevado a t dividido pela meia-vida.
Cafeína de uma bebida = mg da porção × (volume ÷ volume da porção) × porções
Total (mg) = soma de todas as bebidas
mg por kg = total ÷ peso corporal (kg)
Restante após t horas = total × 0,5^(t ÷ meia-vida)
- A EFSA (2015) fixa 400 mg por dia para adultos saudáveis, 3 mg por kg de peso corporal para uma dose única e 200 mg por dia durante a gravidez e a amamentação.
- O café turco não está na tabela de referência da EFSA, por isso não é contado. A cafeína dele depende muito de como é preparado, e esta ferramenta não estima um valor para ele.
O que esta calculadora não inclui
A meia-vida varia de uma pessoa para outra. Os valores publicados para adultos saudáveis ficam entre cerca de 3 e 7 horas, e a gravidez, alguns medicamentos e a pílula anticoncepcional a alongam. O padrão de 5 horas é um ponto médio, então use a sua própria faixa se a conhecer.
Chocolate, misturas de chás, analgésicos e shots energéticos nem sempre estão na tabela. Leia o rótulo de um produto que não esteja listado. Estas são informações gerais e não orientação médica; pergunte a um médico se a cafeína afeta o seu coração, o seu sono ou a sua gravidez.
Exemplo prático: 2 cafés expressos e um refrigerante de cola de 330 ml, para 70 kg
Dois cafés expressos dão 2 × 80 = 160 mg. Um refrigerante de cola de 330 ml vale 40 × 330 ÷ 355 = 37,2 mg, e o total fica em 197,2 mg. Isso dá 197,2 ÷ 70 = 2,82 mg por kg, bem abaixo do limite diário de 400 mg e da dose única de 210 mg para 70 kg.
Com meia-vida de 5 horas, 197,2 mg caem para 98,6 mg após 5 horas e para 7,1 mg após 24 horas.
| Horas depois | Cafeína restante (mg) |
|---|---|
| 0 | 197,2 |
| 2 | 149,4 |
| 4 | 113,3 |
| 6 | 85,8 |
| 8 | 65,1 |
| 10 | 49,3 |
| 12 | 37,4 |
| 24 | 7,1 |
Perguntas frequentes
Quanta cafeína é segura por dia?
O parecer científico da EFSA de 2015 diz que a ingestão de até 400 mg por dia não traz preocupações de segurança para adultos saudáveis. Gestantes e lactantes têm o limite de 200 mg por dia.
Por que existe também um limite para a dose única?
A EFSA indica uma dose única de cerca de 3 mg por kg de peso corporal, então uma pessoa mais leve deve tomar menos de uma vez, mesmo quando o total do dia está dentro do limite. A calculadora verifica a maior porção.
Por que o café turco não está na tabela?
A tabela de referência da EFSA lista café expresso, café coado, chá preto, refrigerante de cola e energético. O café turco varia muito de uma preparação para outra, e esta ferramenta não estima a cafeína dele, por isso ele fica de fora e é informado.
O que a meia-vida significa para mim?
É o tempo para que metade da cafeína saia do seu corpo. Uma bebida tomada às 16:00 pode deixar cerca de metade da cafeína dela às 21:00 se a meia-vida for de 5 horas, o que pode atrapalhar o sono.
Esta ferramenta guarda o que eu digito?
Não. O cálculo é feito no seu navegador, e nada do que você digita é armazenado ou enviado para nós.
Fontes
- EFSA (em inglês): Caffeine, página temática com o resumo do parecer de 2015 (limites, dose única, quantidades por porção)
- Wikipédia (em inglês): Caffeine (meia-vida em adultos saudáveis, de 3 a 7 horas, e na gravidez)
Números e texto verificados pela última vez em terça-feira, 10 de novembro de 2026.